Пряное растение. 
Отличный медонос. 
Период от всходов до уборки на зелень 35-45 дней, семена созревают через 80-90 дней. 
Листья сочные, с повышенной ароматичностью. 
В свежем виде используют в кулинарии. 
Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.