Среднеспелый. 
Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней. 
Растение средневетвистое, розетка компактная, сомкнутая, среднего размера. 
Лист гладкий, овальный, толстый, серо-зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый, верхушка тупая. 
Богат белками, солями железа, калия, каротином. 
Устойчив к цветушности. 
Потребляется в свежем виде и для замораживания.