Кориандр/Кинза Венера 3г А

Пряное, эфиромасличное растение.
Скороспелый (на зелень убирают на 30-35-й день после появления всходов, на семена – при побурении 2/3 семян (через 90-120 дней после всходов).
Относительно холодостойкое.
Молодые листья используют в свежем, сушёном и соленом виде, как приправу к супам, к мясным и рыбным блюдам, салатам и сыру.
Семена используют в кулинарии, хлебопечении, при изготовлении колбас.
Масса одного растения 25-30 г.
Урожайность зелени 3 кг/м2.
Ценится за специфический вкус и высокое содержание витаминов А, В1, В2, С, каротина.
В плодах содержится до 1% эфирного масла, крахмал и сахар.
Рекомендуется людям со слабым зрением.