Пряное однолетнее растение с сильным ароматом. Имеет компактный куст. Молодые листья собраны в розетку, прямостоячую, светло-зеленого и изумрудного цвета. В пищу используют молодые листочки, собранные до цветения, а также плоды. Холодостойкое растение.