Многолетнее, холодостойкое растение. 
Среднеспелый сорт (период от полных всходов до первой срезки 40 днем). 
Розетка листьев прямостоячая, диаметром 30 см, высотой 40 см. 
Лист удлиненно-овальный, зеленый, крупный, сочный, гладкий. 
Черешок средней длины. 
Вкус слабокислый.